Ze zpráv o trhu s biopotravinami

Nákup a konzumace biopotravin jsou stále oblíbenějšími. To není nudný titulek vycházející z dojmu, to je věc, která vyplývá ze statistik. Z pohledu tržní ekonomiky už hovoříme o miliardách obratu (2,25 mld. obratu za spotřebované biopotraviny v ČR a dokonce 3,73 mld. včetně vývozu) a čísla meziročně narůstají v Čechách, v Evropě i celosvětově. A tak se úřednictvo vrhlo na zkoumání BIO podhoubí. Ptali se výrobců a ptali se distributorů a mapovali trh. Z dat sesbíraných zpětně za rok 2015 vyplynuly závěry zveřejněné ve Zprávě o trhu s biopotravinami v ČR. [ více ]

Farmářský trh na vaší škole

Zapojte se do akce Školní farmářské trhy, která proběhne od září do konce listopadu 2017, a realizujte na podzim s vašimi žáky osmitýdenní projekt Školní farmářský trh. Odměnou vám budou nadšení a vzdělaní žáci, spokojení rodiče a zajímavá akce, na kterou můžete pozvat celé město. Navíc splníte řadu kritérií programu Skutečně zdravá škola.  [ více ]

Poznej svého farmáře

V sobotu 13. května odstartoval na Pštrosí farmě Krejný na Ústecku letošní ročník Poznej svého farmáře. V průběhu šesti měsíců zavítá série vzdělávacích akcí do všech krajů České republiky. Cílem projektu je podpořit prodej ze dvora a seznámit veřejnost s kvalitními potravinami. [ více ]

Týká se to také tebe

Festival TÝKÁ SE TO TAKÉ TEBE (TSTTT) je tematický mezinárodní festival amatérských filmů. Upozorňovat veřejnost na filmová díla, která se zásadně vyjadřují k ekologickým stránkám lidské existence v dnešním světě, to je cílem festivalu TSTTT. Již dvaačtyřicet let.
[ více ]

Ve stylu BIO

Čím vším je zemědělec, jak si Ghíčko našlo cestu na český trh, jak to vypadá s českým ekologickým zemědělstvím, nebo o nejenom BIO, ale dokonce biodynamickém pěstování, jste mohli slyšet na BIO STYLu. Jestli jste to propásli, čtěte dál a mrkněte na videa z přednášek. [ více ]

Pozvánka na blok přednášek o ekologickém zemědělství a biopotravinách na Bio stylu v rámci Festivalu Evolution, 24. 3. 2017 od 10:30 do 14:30 hod

Blok přednášek letos přináší spotřebitelská témata zaměřená na fenomén faremního zpracování, trendy v biosektoru v ČR i zahraničí, pravidla značení a úřední kontroly ekologické produkce či možnosti zkrácení cesty biopotravin z farmy přímo ke spotřebiteli. Návštěvníci se mimo jiné mohou těšit také na minikurz výroby čerstvého přírodního sýru završený ochutnávkou. [ více ]