Soutěž Česká biopotravina 2015 vyhrála Bio rajčata ve vlastní šťávě

Svaz ekologických zemědělců PRO-BIO informoval o výsledcích soutěže Česká biopotravina 2015.

Soutěže Česká biopotravina 2015 se zúčastnilo celkem 81 výrobků. Porotci včele se zástupci Státní zemědělské a potravinářské inspekce hodnotili pestrou škálu biopotravin – od chleba, přes mléčné výrobky až po ovocné šťávy a sirupy. Nejpočetněji obsazenou kategorií bylo biovíno se 33 vzorky. Objevily se i potraviny na českém trhu ojedinělé – například biohermelín, raw zmrzlina, či ghí-přepuštěné máslo, ale i zcela tradiční jako dršťková polévka.


Celkový vítěz a zároveň vítěz kategorie Biopotraviny rostlinného původu Bio rajčata ve vlastní šťávě, výrobce  Horňácka farma s.r.o.

Vítěz kategorie Biopotraviny živočišného původu BIO Dršťková polévka, výrobce Josef Sklenář, Biofarma Sasov.

Vítěz kategorie Biovýrobky pro gastronomii, pochutiny a ostatní potravinářské výrobky Bio medvědí pesto, výrobce  Horňácka farma s.r.o.

Vítěz kategorie Biovíno Frankovka slámové víno, ročník 2012, výrobce Ing. Petr Marcinčák.

  

Více na stránkách PRO-BIO zde.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*


*

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>